こだわりの飲食店
函館の食を満喫するのに訪ねたい、実力派料理人が腕をふるう飲食店。
作り手を知れば、味の魅力も深まります。
作り手を知れば、味の魅力も深まります。
中国料理 龍美
中国料理


トマトが苦手な人にもおすすめ
「トマトラーメン」が人気の
多彩なメニューの中国料理
JR五稜郭駅から徒歩約10分、一軒家の中国料理店。店内は広く、ファミリーでも利用しやすいゆったりとした空間です。地場でとれた海の幸と野菜を昆布の旨みで味わう、シンプルかつ豪快な料理で、絢爛豪華なものとはひと味もふた味も違うよさを感じられます。四川料理を基本に、アイディアを膨らませてできた人気メニューは「魚貝トマトラーメン」。豚骨や鶏がら、野菜などをじっくり煮込んだスープに加えたのは完熟トマトソース。みごとな紅色のスープにはまろやかな甘みとコクがあり、中太の卵麺との相性も抜群です。そのほか、店では常時300種類もの料理メニューをそろえる充実ぶり。何度も通いたくなる地元の中華料理店です。
この店の料理人
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