函館の中でも一番の観光地である元町エリア。石畳が美しい二十間坂を上って徒歩5分の、洋館風の一軒家レストランです。店内は白を基調に、木目調の椅子と白いクロスがかかるテーブルが配置され、上品でありながらナチュラルな落ち着いた雰囲気。窓から望む、函館のロマンチックな街並みと海は絶景です。料理はクラシックなフランス料理を根底にした現代のおいしさを追求、道南産にこだわった極上の食材を存分に生かしたコースが楽しめます。お酒のペアリングにも、正統派から北海道産のワインのほか、料理に合わせて道南産の日本酒も登場するなど、概念にとらわれない「函館の食」を堪能できます。