こだわりの飲食店
函館の食を満喫するのに訪ねたい、実力派料理人が腕をふるう飲食店。
作り手を知れば、味の魅力も深まります。
作り手を知れば、味の魅力も深まります。
ラ・リヴィエール
フランス料理


肩ひじ張らずにゆったり楽しむ
本格フレンチとデザートが人気の
南仏プロヴァンス風料理
車通りの多い幹線道路から一本裏手に入った、閑静な住宅街に佇むラ・リヴィエール。可愛らしいピンクの建物が目印です。扉を開けるとカジュアルでお洒落な雰囲気と優しい灯が印象的な店内です。テーブル席が5つあり、ゆっくりとした時間と本格フレンチを楽しむことができます。料理は南仏のプロヴァンス風。スープや野菜のテリーヌなどすべての料理が繊細で味わい深く、特にアウトドア好きの店主が作る絶妙な火入れの肉料理はおすすめです。また、ショーケースから選ぶことができる絶品ケーキの数々は、これだけを買いに来る人もいるほどの人気です。前菜からデザートまで心ゆくまで楽しめる、市民にも観光客にも愛されるフレンチレストランです。
この店の料理人
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