函館「食」ニュース

函館市は小中高生を対象に函館生まれの万能調味料を使用した「職業体験講座」を1月13日（土）に実施します。午前の部で小学1 年生～6 年生と保護者を対象にお料理の大変さと楽しさを学び、午後の部では中高生を対象に商品のプロデュース業について学びます。

講師は前半は株式会社 KIZUNA 川崎良平社長、後半は田村 詩織先生です。

両回ともに、函館のうまみが詰まった万能調味料『極 UMAMI 美人』を使った料理教室のあとは、お楽しみの試食もあります。

食の魅力が詰まったこの函館で、料理をたのしみながら食のお仕事を学ぶチャンスです。

■日時：
2024年1月13日（土）
①　10:00～12:30（小学1年から６年のお子様と保護者）【受付終了】
②　13:30～16:00（中学・高校生）

■場所：北海道ガス株式会社 函館支店（函館市万代町8-1）

■定員：
①　定員4組（1組最大3名まで）小学1年から６年のお子様と保護者
①　定員10名　中学・高校生

■費用：1人500円

■持ち物：エプロン、ハンドタオル、室内用の上靴

■その他：詳細については，こちらをご覧ください。

■申込方法：専用のフォームからお申し込みください（先着順）
小学生（受付終了）
中学・高校生
※定員まで残りわずかです。どうぞお早めにお申し込みください

■お問合せ：函館市食の担い手育成推進事業事務局（株式会社ABC Cooking Studio）
E-mail：houjin@jp.abc-cooking.com